Manfredi Gioffrè
- L'Oste Digitale -
Un giovane professionista nel 2024
Ho più di 16 anni di esperienza nel settore Food&Beverage,
attualmente sono Gestore e Titolare presso l'Hostaria degli AnZoi,
a Montegrotto Terme, in Veneto.
Questa esperienza precoce mi ha portato a sviluppare competenze trasversali, come il lavoro di squadra, la capacità di adattamento,
una buona leadership, skill di problem solving e pianificazione di eventi.
Coltivare la cura nella relazione con i clienti e con i partner, mi ha permesso di creare e sviluppare il progetto EuMan, ottenendo il patrocinio del Parlamento Europeo ed una lettera d'encomio
da Antonio Tajani nel 2019.
Nel frattempo, ho fondato Akto Creative Studio nel 2021,
un collettivo di comunicazione composto da quattro liberi professionisti, con un portafoglio clienti in crescita
e varie tipologie di aziende gestite e partner artistici.
Posso vantare una collaborazione con uno dei nuovi capitoli locali
della rete StartUp Grind, sponsorizzata da Google for Startups,
come Executive Manager del Team di Comunicazione.
La filosofia:
il contatto con gli altri
Una delle cose che si possono trovare in comune tra il mondo della ristorazione e quello della comunicazione e del marketing, è proprio il networking, o come si può intendere, il contatto con gli altri.
Collaborare con progetti universitari, come Neeple, servizio di supporto e comunicazione
dei Colli Euganei, con Bar Next, presso la Fiera di Padova, con 2night.it ed altre realtà dalle PA ai privati, mi ha permesso di creare una rete aperta ad interessanti possibilità e collegamenti,
